怀孕期间吃什么好?刚怀孕的时候,准妈妈最难承受的就是孕吐了。缓解孕吐的最好方法是什么?据了解,日常饮食是缓解妊娠呕吐的最好方法。
缓解妊娠呕吐应注意的饮食要点
少吃多餐:孕妇应少吃多餐-即每两到三小时吃一次。孕期恶心和呕吐在清晨空腹时比较严重,这时可以吃小饼干、巧克力和其他含水量较少的食物。如果孕妇进食后呕吐,可以做一些深呼吸,或听音乐,散步,然后继续进食。晚上反应较轻时,应增加食物的量,使之多样化,必要时可在睡前适量加餐。
多吃苹果:妊娠呕吐较重时,饮食应以营养丰富、清淡可口、易于消化为原则,但也要简单多样,尽可能照顾到孕妇的饮食习惯和喜好。据观察,苹果不仅能补充水分、维生素和人体必需的矿物质,还能调节水和电解质的平衡,所以孕妇可以多吃苹果。
不加调料的水煮鱼。妊娠呕吐症状减轻,精神好转,食欲增加后,可吃些瘦肉、鱼、虾、蛋、奶类、动物肝脏和豆制品等富含蛋白质的食物。同时,还应补充足够的糖类、维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。
哪些食谱可以缓解妊娠呕吐?
缓解妊娠呕吐的营养食谱
鸡肉和姜汤。首先准备一只约500克的鸡,50克老姜和1汤匙米酒备用。将老姜和鸡洗净,将鸡切成块,老姜切成片。在锅中放入少量油,加热后放入姜片,然后放入鸡块。鸡块煮熟后,倒入砂锅,倒上米酒,倒入适量的水,用中火炖约1小时。
姜汁煎蛋:将姜切成丝,将锅烧热,放入适量的植物油,油沸后放入鸡蛋,用小火慢慢煎,待鸡蛋半凝固后放入姜丝,再加入少量盐,两面煎熟即可食用。
生姜甘蔗汁:甘蔗去皮,洗净,切成小条放入榨汁机;生姜捣碎,磨出1汤匙汁,将甘蔗汁和生姜汁一起倒入锅中,熬煮约30分钟,即可饮用。这种方法对轻度呕吐有很好的效果。
富含维生素的食物对孕妇有好处
橙味海带丝
主要成分。
150克干海带。
补充成分。
卷心菜150克
调味料。
糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量
制作方法。
1、干海带放锅中蒸约25分钟,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用
2、将海带、白菜切成细丝,放在盘中,加入酱油、糖、味精和香油,撒上香菜片
3、将干橘子皮用水泡软后取出。切成细碎,放入碗中,加醋搅拌,将橙皮液倒入盘中,拌匀后即可食用。
鱼香肉丝肝片
原料。
猪肝250克。
配件。
150克植物油,30克水豆粉,25克高汤。
调料。
腌制辣椒20克,葱25克,大蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,醋10克,酒10克,糖10克,味精1克。
方法。
1、将猪肝切成长约4厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片,加入盐和水豆粉,码好。姜和大蒜去皮,切成米粒状。葱切成葱花。泡椒切成碎末。
2、用1碗水豆粉、绍酒、酱油、醋、糖、味精和汤汁调成汁。
3、炒锅置大火上,下植物油,烧至七成热时,放入猪肝炒松并倒入泡椒、姜、蒜。待猪肝炒松后,下葱花、煮汁,最后颠簸翻锅入盘。
特点:色泽金红,肝片鲜嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最适合做晚餐。
果木耳
主料:银耳10克,葱、姜、蒜。
银耳10克,金果200克。
补充成分。
肉桂少许,湿淀粉适量。
调味料。
白糖适量。
制作方法。
1、银耳用湿水泡发1小时,洗净后放入碗内,加水300克,用中火蒸熟后上展2小时
2、蒸好后,将原汁滤入锅中,加入白糖和适量的水,用小火略煮溶解,撇去浮沫。
3、鲜果切成指甲盖大小的块,放入锅中煮沸,用湿淀粉调稀勾芡,倒入碗中。
4、吃时,在碗上放一层银耳,撒上桂花。